您当前的位置: 首页 > 教育

夏季多吃防暑食物,多咸少甜不宜进补toutiao

2019-01-12 00:11:41
夏季多吃防暑食物,多咸少甜不宜进补 由于夏季天气较炎热,饮食应清淡营养,适宜吃炝拌什锦、清拌茄子、苦瓜菊花粥、绿豆南瓜汤等。也可多喝绿豆汤、菊花茶、西瓜汁、酸梅汤等;水果则以西瓜为好,有清热祛暑、利尿消肿作用。要少吃辛辣油腻的辣椒、牛肉、羊肉、狗肉等食物宝宝低烧是多少度

大暑后暑毒外蒸,饮食宜增咸减甘,做菜时适当放些姜、葱、蒜、醋。尽量食用温、软的食物,避免过度饮用生冷、冰冻瓜果或甜腻食物。在没有食欲的情况下,不可勉强进食。

除此之外,暑热时节容易耗气伤阴,人们常常是“无病三分虚”,应以益气养阴为主,不宜过多进补,尤其是性温、热、燥的补品,如人参、鹿茸、当归等。

另外,民间有一种说法,大暑时节要给处于生长期的孩子吃童子鸡进补。老中医提醒,进补需因人而异,否则将会事得其反。

以下是防暑饮食:

1、炝拌什锦

食材:豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。

制法:将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用。

炒锅烧热宝宝感冒吃什么好
,入植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。

宝宝发烧咳嗽有痰怎么办
,多咸少甜不宜进补"width="450"height="350"/>

2、绿豆南瓜汤

食材:绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。

制法:绿豆清水洗净,趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。

锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。

3、苦瓜菊花粥

食材:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。

制法:将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。粳米洗净,菊花漂洗,二者同入锅中,倒入适量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。

推荐阅读
图文聚焦