下饭荤菜板栗烧鸡翅的做法

2019-05-15 00:55:54 来源: 桂林信息港

板栗烧鸡翅的材料鸡翅相克食品500g板栗相克食品300g油适当盐适当姜相克食品适当料酒适当酱油适当大料适当冰糖适当 板栗烧鸡翅的做法图片步骤,怎样做板栗烧鸡翅好吃?

将鸡翅洗净剁成小块。

板栗去壳用开水烫5分钟,将皮剥掉,在7成热的油锅中炸成金黄色捞出沥干油待用。

炒锅烧热,放入2汤勺的油,放入鸡翅块炒变色,加入料酒、酱油、冰糖、大料1起炒,将香味炒出来。

加入肉汤或开水,没过鸡翅,烧开后撇去浮沫,加盖转小火将鸡翅炖熟。

等鸡翅熟后加入炸过的板栗,再小火炖10分钟。

等鸡翅和板栗都酥软时,开盖转大火将汤汁收浓,用盐调味便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适当品味。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,1次不宜多食。在两餐之间把栗子当做零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以避免摄取过量的热量,不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引发中毒,所以,变质的栗子不能吃。

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