油麦菜粉条蒸团子的做法

2019-05-14 18:32:46 来源: 桂林信息港

油麦菜粉条蒸团子的材料玉米粉500g油麦菜400g粉条100g油适当盐适当安琪酵母粉少许泡打粉少许白糖相克食品少许虾皮相克食品少许葱少量姜相克食品少许鸡蛋相克食品2个花椒少量鸡精少量胡椒粉少量香油少量 油麦菜粉条蒸团子的做法图片步骤,怎样做油麦菜粉条蒸团子好吃?

取玉米粉加入安琪酵母粉。

加入泡打粉。

加入1小勺白糖。

用温水和面,然后醒面半小时。

油麦菜,洗净。

准备虾皮。

葱姜切末。

打2个鸡蛋。

粉条用热水煮5分钟左右。

热油锅。

将鸡蛋打散后倒入锅中,摊好后,捞出备用。

热油锅,加入花椒,煸炒出香味后捞出。

加入虾皮,煸炒香后就能够关火了。

加入葱姜和摊好的鸡蛋。

加入鸡精。

加入胡椒粉。

加入盐。

搅拌均匀。

加入香油。

粉条煮后捞出,剁碎。

酱粉条加入锅中。

油麦菜,也剁碎。

酱油麦菜也加入,搅拌均匀,馅就做好了。

玉米面醒好后,将团子包好。

然后上锅蒸。

大火蒸20分钟左右,便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

由于玉米面比较硬,所以和面时候,水要多放1些。

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